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Autor Tópico: Verniz para Manutenção de Madeiras na Industria Alimentar  (Lida 1450 vezes)

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Offline Pedro_Guerreiro

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Verniz para Manutenção de Madeiras na Industria Alimentar
« em: Julho 13, 2016, 05:39:57 pm »
Boa tarde,

Tenho-me deparado com um problema a nível das tábuas de corte de madeira. Sendo um material com fissuras, permeável e de difícil higienização, poderá ser usado desde que mantido em bom estado de conservação e higiene (tendo em conta a sua função é bastante complicado).


Sabendo que a sua substituição por plástico nem sempre é uma opção, já ouvi falar de verniz próprio para contacto com produtos alimentares, a fim de efetuar a manutenção desta mesma tábua. Quem diz tábua, diz outros utensílios e bancadas de madeira.


Após pesquisa não encontro nenhuma tinta (verniz) com a menção: próprio para a industria alimentar, próprio para contacto com produtos alimentares, em conformidade com o 852 ou algo que valide efetivamente o produto.

Alguém conhece algum verniz com estas características?

Obrigado,

PG

 

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