Boa tarde a todos,
Estou a modificar um veículo antigo para poder vender café e alguns bolos. A minha pergunta prende-se ao que preciso colocar para estar dentro da lei:
1) Não irei transformar alimentos, preciso de ter um lavatório com água?
2) A máquina de café poderá trabalhar a gás? É preciso alguma certificação? Qual?
Agradeço muito a vossa ajuda nestes tópicos que são determinantes para o início da atividade.