[Ana Rita Sousa]

Boa tarde!
Existe alguma tabela segundo a legislação portuguesa, código de boas praticas de fabrico que indique as temperaturas de refrigeração e os prazos de conservação recomendados a vários tipos de alimentos como por exemplo, sobremesas, frutas e e legumes, entre outros?
Sem mais nenhum assunto me despeço, na expectativa de uma resposta.
Deste já agradeço, com os melhores cumprimentos,
Ana Rita