[Ana Marques]

Boa tarde.
Surgiu-me um caso que não sei dar solução.
Apareceu um lagartixa na cozinha, já se falou com a empresa responsável pelo controlo de pragas e eles não deram solução.
Existe alguma medida para além das redes mosquiteiras nas janelas e manter as portas fechadas que possa afastar este animal?

[Ricardo]

A lagartixa é positiva, porque alimenta-se de insectos...

A solução é pegar nela e deitá-la para um local longe da cozinha!

[miguelcosta]

Existe alguma medida para além das redes mosquiteiras nas janelas e manter as portas fechadas que possa afastar este animal?

Sim... não stressar! Este tipo de problemas vão sempre acontecer, até porque o dito animal pode ter chegado por alguma via externa, por exemplo, alguma embalagem de um fornecedor.

Não quero ser chato, mas no HACCP (como em tudo), não se pode entrar em "paranóias" e querer impedir tudo. O sistema HACCP é acima de tudo preventivo (daí as redes mosquiteiras, portas e janelas fechadas, descartar as embalagens exteriores, ter zonas segregadas, etc., etc.), e não um sistema 100% infalível contra os perigos alimentares.