Fórum de Segurança Alimentar do Portal HACCP
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Autor Tópico: Controlo pragas  (Lida 878 vezes)
0 Membros e 2 Visitantes estão a ver este tópico.
andreiuskas
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« em: Janeiro 13, 2011, 01:46:41 »

Bom dia.

O controlo de pragas num estabelecimento de venda de produtos alimentares, deve ser feito anualmente ou 2 vezes por ano?
Eu julgava anualmente, mas há uma Empresa dessas de desinfestações que diz que tem que ser 2 vezes por ano! Hein
Alguém me pode ajudar?
Obrigada
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Ricardo
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« Responder #1 em: Janeiro 13, 2011, 04:44:55 »

2 vezes por ano até deve ser pouco...

Mas como já referi noutro tópico, não existe obrigatoriedade de serem 2 ou mais tratamentos anuais. Tudo depende do que é tecnicamente correcto.

O que normalmente acontece, da minha experiência, é serem tratamentos de 3 em 3 meses, porque é a duração normal dos produtos químicos utilizados na desinfestação.

Agora, tudo depende do acordo comercial entre as partes e daquilo que a empresa prestadora de serviços incluir no serviço.

Mas a legislação não indica nenhuma obrigatoriedade em termos de número de tratamentos.
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City_Hunter
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« Responder #2 em: Agosto 10, 2011, 12:03:41 »

Não existe periodicidade obrigatória.
Tudo depende do local (infraestruturas, localização e aspecto geral, nomeadamente higiene e arrumação).
Se o técnico achar que 1 vez por ano é suficiente, que seja! Mas há casos em que o controlo é feito mensalmente.

Essa questão levantada pelo técnico parece-me puramente comercial.
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