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Fórum de Segurança Alimentar do Portal HACCP

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Autor Tópico: árvore de decisão  (Lida 2332 vezes)

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Offline cris_90

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árvore de decisão
« em: Junho 10, 2013, 12:07:43 am »
Boa noite,

Encontro-me neste momento a implementar um sistema de gestão de segurança alimentar e estou com dificuldades em definir se as medidas de controlo selecionadas vão ser geridas pelos PRO's e PCC's. Alguém tem alguma metodologia que me possa aconselhar? Por exemplo, um árvore de decisão adaptada?

 

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