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Fórum de Segurança Alimentar do Portal HACCP

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Notícias

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  • Este fórum pretende debater todos os problemas relacionados com a Segurança Alimentar. Faz parte da maior comunidade de Segurança Alimentar de Portugal....

Geral

Não há novas mensagens Regras

Obrigatório Ler: Aqui podes ler todas as Regras de Comportamento que tens de seguir no Fórum HACCP.

4 Mensagens
4 Tópicos

Última mensagem por administrador
em MOVIDO: Transporte de Fr...
em Julho 06, 2012, 02:28:12 am

Não há novas mensagens Apresentação Membros

Aqui poderás fazer a tua apresentação como novo membro do Fórum HACCP.

216 Mensagens
41 Tópicos

Última mensagem por ipvi
em Solução monitorização Ho...
em Setembro 09, 2016, 08:07:26 am

Não há novas mensagens Comunicados e Informações

Todo o tipo de informação e comunicados acerca do Fórum HACCP.

43 Mensagens
20 Tópicos

Última mensagem por administrador
em Boas Festas
em Dezembro 24, 2013, 06:01:41 pm

Não há novas mensagens Sugestões para melhor organização do Fórum

De forma a melhorar a organização do fórum e a facilitar a sua pesquisa / consulta, e a pedido dos nossos mais assíduos utilizadores, abrimos este quadro como caixa de sugestões...

42 Mensagens
9 Tópicos

Última mensagem por Monteiro313
em Re: Divisão do fórum por...
em Março 10, 2015, 01:56:19 pm

Não há novas mensagens Dúvidas e Problemas

Dúvidas relativamente ao funcionamento do Fórum HACCP, bem como qualquer problema que possa ocorrer.

83 Mensagens
27 Tópicos

Última mensagem por António Pina
em Re: Temperatura / Contro...
em Abril 15, 2016, 07:41:25 pm

Segurança Alimentar

Não há novas mensagens Geral

Fórum sobre Segurança Alimentar. Este tópico é de intuito generalista. Todos os temas generalistas sobre Segurança Alimentar devem ser aqui retratados.

3784 Mensagens
554 Tópicos

Última mensagem por José Silva
em ROTULAGEM PRODUTOS PANIF...
em Agosto 27, 2016, 02:58:50 pm

Não há novas mensagens Multimédia

Esta área é destinada à colocação de vídeos, imagens e outros itens multimédia relacionados com a área alimentar

10 Mensagens
2 Tópicos

Última mensagem por Ricardo
em Re: Contaminação Cruzada
em Julho 12, 2012, 07:02:50 pm

Não há novas mensagens Legislação

Legislação Portuguesa e Comunitária da área alimentar.

901 Mensagens
154 Tópicos

Última mensagem por Ricardo
em Re: Talho com cafetaria
em Maio 19, 2016, 11:14:03 am

Não há novas mensagens Controlo Microbiológico

A monitorização do controlo microbiano é essencial para determinar o grau de contaminação bacteriano inerente ao processo produtivo, desde a entrada da matéria-prima até à saída do produto final. Espaço dedicado a este tema.

348 Mensagens
42 Tópicos

Última mensagem por luperodrigues
em Re: Regulamento (CE) 144...
em Agosto 11, 2016, 11:31:43 pm

Não há novas mensagens ISO 22000:2005 - Sistemas de Gestão da Segurança Alimentar

A ISO 22000:2005, a nova norma internacional no domínio da Segurança alimentar.

70 Mensagens
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Última mensagem por silviasantoss
em Re: ISO 22000
em Junho 04, 2015, 10:19:48 am

Não há novas mensagens HACCP - Sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo

O sistema de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo (HACCP - Hazard Analysis Critical Control Points). Do prado ao prato. Discuta aqui tudo sobre este sistema.

573 Mensagens
88 Tópicos

Última mensagem por PEDRO11231
em Re: Tempos conservação
em Maio 12, 2016, 03:26:05 pm

Não há novas mensagens Notícias

Notícias relevantes sobre o sector alimentar. Comentários e discussão sobre as mais recentes "polémicas" ao nível da Segurança Alimentar.

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Última mensagem por Ricardo
em FAO: IDENTIFICADOS PRINC...
em Julho 03, 2014, 08:33:40 am

Não há novas mensagens Bolsa de Emprego

Procura e Oferta de Emprego no sector alimentar

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Última mensagem por Ricardo
em Consultor(a) na área da ...
em Outubro 14, 2011, 08:24:27 pm

Portal HACCP

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Saiba todas as novidades do Portal HACCP.

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Última mensagem por moderador
em Problemas com o Portal H...
em Abril 16, 2007, 09:46:22 pm

Não há novas mensagens Dúvidas

Dúvidas relativamente ao funcionamento do Portal HACCP e tudo o que lhe envolve.

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16 Tópicos

Última mensagem por dansilv
em Re: Calibração de Termóm...
em Dezembro 03, 2015, 09:40:45 am

Não há novas mensagens Sugestões

Sugestões e melhorias para o portal HACCP. Coloque neste tópico o que considere importante e de interesse para ser abordado no Portal HACCP.

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Última mensagem por manu
em Re: Jantar do Povo do Po...
em Março 24, 2008, 12:22:15 pm

  •   Não há novas mensagens
  •   Quadro de Redireccionamento

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Solução monitorização Homologada por ipvi (Apresentação Membros)
Setembro 09, 2016, 08:07:26 am
Re: Apresentação por tassebem (Apresentação Membros)
Setembro 08, 2016, 05:56:37 pm
ROTULAGEM PRODUTOS PANIFICAÇÃO por José Silva (Geral)
Agosto 27, 2016, 02:58:50 pm
Re: Regulamento (CE) 1441/2007 de 5 de Dezembro por luperodrigues (Controlo Microbiológico)
Agosto 11, 2016, 11:31:43 pm
Verniz para Manutenção de Madeiras na Industria Alimentar por Pedro_Guerreiro (Geral)
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Re: Fichas técnicas por Juca (Geral)
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Re: Fichas técnicas por ruth20 (Geral)
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Re: Fichas técnicas por Juca (Geral)
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Re: Tabela Nutricional por ruth20 (Geral)
Julho 06, 2016, 12:02:52 pm
Re: Apresentação por Juca (Apresentação Membros)
Julho 04, 2016, 10:32:45 am

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Última Mensagem: "Solução monitorização Ho..." ( Setembro 09, 2016, 08:07:26 am )
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