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Ricardo
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« em: Junho 15, 2007, 08:15:42 » |
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HACCP = Hazard Analysis Anda Critical Control Points APCPC = Análise de Perigos e Controlo dos Pontos Críticos APPCC = Análise dos Perigos e Pontos Crítocos de Controlo Qual das duas será a melhor tradução?  |
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Ted
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« Responder #1 em: Junho 16, 2007, 12:45:57 » |
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APCPC, pois 1.º analisa os perigos e de seguida controla os Pontos Críticos Controlo.
Abraços
Ted
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Ricardo
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« Responder #2 em: Junho 16, 2007, 07:13:05 » |
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APCPC, pois 1.º analisa os perigos e de seguida controla os Pontos Críticos Controlo.
Abraços
Ted
Mas a tradução literal vai mais para a 2ª hipótese... |
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Ted
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« Responder #3 em: Junho 17, 2007, 11:05:55 » |
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Continuo a achar que deve ser a 1.ª hipótese  |
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Ricardo
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« Responder #4 em: Junho 17, 2007, 11:52:13 » |
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Continuo a achar que deve ser a 1.ª hipótese Talvez tenhas razão... |
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joanamiranda
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« Responder #5 em: Junho 18, 2007, 12:05:12 » |
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Na minha opinião é APCPC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo)!!!! São analisados todos os perigos para que depois possam ser controlados todos os pontos criticos de controlo. Cumprimentos.  |
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Nuno
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« Responder #6 em: Junho 18, 2007, 04:38:46 » |
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Na minha opinião será: Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo -APPCC.
Porque a análise de perigos é feitas nas diversas fases do processo, onde são definidos os pontos críticos de controlo " quase " em simultâneo. Não sei se me fiz entender....
Abraços
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joanamiranda
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« Responder #7 em: Junho 18, 2007, 04:56:29 » |
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Só agora depois de voltar ao tópico é que reparei que por extenso escrevi correctamente, mas coloquei mal as siglas Eu acho q o correcto é APPCC...ops...  Cumprimentos |
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Ricardo
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« Responder #8 em: Junho 18, 2007, 08:48:53 » |
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Só agora depois de voltar ao tópico é que reparei que por extenso escrevi correctamente, mas coloquei mal as siglas Eu acho q o correcto é APPCC...ops... Cumprimentos Por isso é que é melhor continuar no HACCP. É que a língua portuguesa é muito traiçoeira... |
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joanamiranda
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« Responder #9 em: Junho 19, 2007, 10:47:18 » |
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Sem dúvida, o melhor é continuar no HACCP |
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Nuno
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« Responder #10 em: Junho 19, 2007, 12:13:39 » |
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Também penso o mesmo!! |
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nuno correia
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« Responder #11 em: Junho 19, 2007, 08:22:11 » |
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Acho que vou reformular as siglas do HACCP
H - Higienização
A - Arrumação
C - Controlo
C - ......
P - Prevenção
Aceitam-se sugestões para o C - ......
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Ema
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« Responder #12 em: Junho 20, 2007, 01:17:58 » |
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Pelo adiantado da hora só me vem à memória Climatização ou "Cegurança" |
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Verita
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« Responder #14 em: Novembro 25, 2008, 09:15:42 » |
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Olá!!! "Aviso: - este tópico não tem respostas há120 dias.
A não ser que tenha a certeza que quer responder, considere iniciar um novo tópico."  Sou eu que venho desempatar isto.. O que está correcto é: APPCC= Análise de Perigos e Pontos Críticos de ControloCmps |
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