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Fórum de Segurança Alimentar do Portal HACCP > Segurança Alimentar > Geral > Haccp antes ou depois de abrir o estabelecimento...
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Autor Tópico: Haccp antes ou depois de abrir o estabelecimento...  (Lida 222 vezes)
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jtrindade
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« em: Janeiro 28, 2012, 02:31:03 »
Viva!

Tenho uma dúvida em relação ao HACCP, se por exemplo, abrir um hipermercado este tem que ser implantado antes ou pode ser depois do dito estabelecimento abrir?

Obrigado,

Jtrindade
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jluisfa
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« Responder #1 em: Janeiro 28, 2012, 02:54:37 »
É conveniente finalizar todo o processo de implementação até 3 meses após a abertura do estabelecimento.

Melhores cumprimentos,
José Luís Andrade


Citação de: jtrindade em Janeiro 28, 2012, 02:31:03
Viva!

Tenho uma dúvida em relação ao HACCP, se por exemplo, abrir um hipermercado este tem que ser implantado antes ou pode ser depois do dito estabelecimento abrir?

Obrigado,

Jtrindade
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jtrindade
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« Responder #2 em: Janeiro 28, 2012, 03:03:04 »
Muito obrigado!

Jtrindade

Citação de: jluisfa em Janeiro 28, 2012, 02:54:37
É conveniente finalizar todo o processo de implementação até 3 meses após a abertura do estabelecimento.

Melhores cumprimentos,
José Luís Andrade


Citação de: jtrindade em Janeiro 28, 2012, 02:31:03
Viva!

Tenho uma dúvida em relação ao HACCP, se por exemplo, abrir um hipermercado este tem que ser implantado antes ou pode ser depois do dito estabelecimento abrir?

Obrigado,

Jtrindade
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