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Fórum de Segurança Alimentar do Portal HACCP

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Autor Tópico: Registo dos produtos limpeza  (Lida 523 vezes)

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Offline ruisantos11

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Registo dos produtos limpeza
« em: Abril 16, 2017, 10:09:37 am »
Bom dia, tenho um resturante, onde fui visitado por um comercial da empresa www.vanitychemicals.com, que me disse que dentro da cozinha só deveria utilizar poduto para limpar e desinfetar as bancadas e chão com registo da direção geral de saude, isto é verdade? Qual o decreto? podem ajudar?

Cps.

Offline Fernando Rocha

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Re: Registo dos produtos limpeza
« Responder #1 em: Abril 18, 2017, 04:49:31 pm »
Boas tardes,

Por acaso, precisam de um certificado e registo apenas da NASA...

Fora de brincadeiras, acho que qualquer produto para limpezas, etc, para estarem no mercado devem passar pelas autoridades competentes...  (são químicos que podem por em causa a saúde humana)

Por exemplo, pela União europeia - a Agência Europeia dos Químicos (ECHA).
A nível nacional penso estarem definidas as autoridades competentes, depende do tipo de produto ou para o fim a que se destinam
- A DGAV, por exemplo, para os produtos de proteção da madeira (termitas), produtos biocidas de uso veterinário, limpeza e desinfecção de matadouros...
A Direção-Geral da Saúde (DGS) para outros tipos de produtos biocidas que não pertencem a autoridade anterior.

Portanto sim, devem estar autorizados, se estão no mercado  - o resto é balelas de vendedor
Rastreabilidade não é um palavrão! É uma dor de cabeça para todos!

 

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